Ingrediënten
4 personen
- 1 Pitahaya
- 300 g fruitsalade kiwi-aardbei (1 schaal)
- 105 g granaatappelpitjes (1 schaal)
- 1 meloenboor
Zet in 2 stappen deze heerlijke Pitahaya fruitsalade op tafel.
- Snijd de pitahaya doormidden. Schep met een meloenboor bolletjes uit het vruchtvlees.
- Schep de fruitsalade kiwi-aardbei door de granaatappelpitjes en meng de pitahayabolletjes er voorzichtig door.
Tip! Wrijf in een vijzel de blaadjes van drie takjes munt fijn met twee eetlepels suiker. Bestrooi de salade met de muntsuiker.

