Pittig gewokte bloemkool en broccoli
Pittig gewokte bloemkool en broccoli met basilicum, kruidenpasta, ui en sinaasappelsap. Een heerlijke vegetarische maaltijd om je vingers bij af te likken.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 450 g bloemkoolroosjes
- 300 g Broccoliroosjes
- 1 Ui
- 0.5 el Olijfolie
- 12 el Basilicum vers
- 45 g Kruidenpasta Soto Ajam
- 50 ml Sinaasappelsap
- 1 snufje Zout
Bereiding
Pittig gewokte bloemkool en broccoli
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittig gewokte bloemkool en broccoli
- Pel en snipper de ui.
- Zet een grote wok op het hoogste vuur en laat de wok heet worden. Voeg een scheutje olie toe.
- Roerbak de ui met de bloemkool- en broccoliroosjes gedurende 10 minuten.
- Voeg de blaadjes basilicum en de kruidenpasta toe en roerbak nog 2 minuten.
- Voeg sinaasappelsap toe en laat het geheel nog even pruttelen.
- Voeg zout naar smaak toe.
Ingrediënten
4 personen
- 450 g bloemkoolroosjes
- 300 g Broccoliroosjes
- 1 Ui
- 0.5 el Olijfolie
- 12 el Basilicum vers
- 45 g Kruidenpasta Soto Ajam
- 50 ml Sinaasappelsap
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pittig gewokte bloemkool en broccoli op tafel.
- Pel en snipper de ui.
- Zet een grote wok op het hoogste vuur en laat de wok heet worden. Voeg een scheutje olie toe.
- Roerbak de ui met de bloemkool- en broccoliroosjes gedurende 10 minuten.
- Voeg de blaadjes basilicum en de kruidenpasta toe en roerbak nog 2 minuten.
- Voeg sinaasappelsap toe en laat het geheel nog even pruttelen.
- Voeg zout naar smaak toe.
