Pizza van brood
Magazine
Zelf pizza maken was nog nooit zo makkelijk als met deze pizza van brood. Belegd met spianata romana, mozzarella en tomaatjes, kan hij al na 5 minuten in de oven op tafel. Buon Appetito!
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 sneetjes Witbrood
- 4 el Ketchup
- 1 el gedroogde Italiaanse kruiden
- 110 g spianata romana
- 120 g mini-mozzarella
- 100 g cherrytomaten
- 7.5 g Basilicum
- 1 bakplaat bekleed met bakpapier
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pizza van brood op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C.
- Leg de sneetjes brood op de met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk met de ketchup. Bestrooi met de kruiden.
- Beleg met de spianata romana. Halveer de mozzarellabolletje en de tomaten en verdeel over het vlees.
- Zet de pizzabroodjes 5 min. in de voorverwarmde oven, tot de kaas is gesmolten.
- Verdeel er de blaadjes basilicum over en serveer direct.
