Ingrediënten
4 personen
- 1 rol vers bladerdeeg (270 g)
- 3 el roomkaas
- 250 g frambozen & blauwe bessen (diepvries)
- 1 el Rietsuiker
Zet in 4 stappen deze heerlijke Plaattaart met diepvriesfruit op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Rol het bladerdeeg met het bakpapier uit op een bakplaat. Bestrijk het bladerdeeg met de roomkaas.
- Rol de randen van het bladerdeeg een klein beetje op, zodat je een opstaand randje krijgt. Verdeel het diepvriesfruit over het bladerdeeg. Bestrooi met de rietsuiker.
- Bak 20 min. in de voorverwarmde oven. Serveer warm, lauw of koud.
Tip! plaattaart over? Die is de volgende dag koud ook lekker bij de koffie of thee.

