Afbeelding van Pruimen bladerdeeg taart

Pruimen bladerdeeg taart

Smulweb badgeSmulweb

Heerlijke goudbruine pruimenbladerdeeg taartjes om je vingers bij af te likken. Pruimen met suiker- kaneellaagje verdelen over de taartvorm met biscuits op de bodem. 35 tot 40 minuten in de oven en voilà : serveer de pruimentaart warm of koud met crème fraîche of lobbig geklopte slagroom. Yum!

45 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 750 g pruimen
  • 40 g Volkoren biscuit
  • 192.5 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
  • 100 g Kristalsuiker
  • 2 tl Kaneel gemalen

Bereiding

Zet in 9 stappen deze heerlijke Pruimen bladerdeeg taart op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
  2. Halveer pruimen en verwijder de pitten.
  3. Laat het bladerdeeg ontdooien.
  4. Bekleed een ingevette taartvorm met het bladerdeeg.
  5. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg en bestrooi het met de verkruimelde biscuits.
  6. Verdeel de halve pruimen met de bolle kant naar beneden over de bodem.
  7. Meng suiker en kaneel en strooi het mengsel over de pruimen.
  8. Bak de taart in het midden van de oven in 35-40 minuten tot hij goudbruin en gaar is.
  9. Serveer de pruimentaart warm of koud met een lepel crème fraîche of lobbig geklopte slagroom.
eet smakelijk