Afbeelding van Rauwe witlofsalade

Rauwe witlofsalade

Smulweb badgeSmulweb

Deze rauwe witlofsalade is een heerlijk frisse en smakelijke salade. De witlof wordt in reepjes gesneden, gemengd met diverse ingrediënten, en op smaak gebracht naar eigen voorkeur. Perfect als bijgerecht bij de lunch of het diner!

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g Witlof
  • 75 g slasaus
  • 30 g Azijn
  • 1 el Kristalsuiker
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 Uien
  • 3 Scharreleieren M

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Rauwe witlofsalade op tafel.

  1. Snijd de witlof in reepjes. Snijd de onderkant van de witlof af en houd de blaadjes die los komen apart. Herhaal dit totdat er alleen nog strakke witlofblaadjes over zijn. Snijd deze blaadjes dwars in reepjes.
  2. Doe de witlofreepjes in een kom en voeg de rest van de ingrediënten toe.
  3. Meng alles goed door elkaar en proef. Voeg naar smaak meer van een bepaald ingrediënt toe.
eet smakelijk