Afbeelding van Rijst met geraspte wortel

Rijst met geraspte wortel

Smulweb badgeSmulweb

Op zoek naar een snel en makkelijk rijstrecept? Probeer dan deze heerlijke rijst met geraspte wortel. Bak de winterpeen kort samen met rijst en voeg water toe. Binnen een handomdraai heb je een smakelijk gerecht op tafel!

10 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 Winterpeen
  • 150 g Witte rijst
  • 2 el Olijfolie
  • 350 ml Water
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Rijst met geraspte wortel op tafel.

  1. Rasp de winterpeen.
  2. Doe de rasp in een pan met de olie, het zout en de rijst. Bak dit gedurende 1 minuut.
  3. Voeg ongeveer 350 ml water toe en breng aan de kook.
  4. Laat het geheel koken tot de rijst gaar is.
eet smakelijk