Ingrediënten
4 personen
- 500 g Waterspinazie
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 2 el Olijfolie
- 1 el biologische sojasaus
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken waterspinazie (kangkoeng) op tafel.
- Was de waterspinazie en snijd het in stukken van 10 cm.
- Hak de knoflook fijn.
- Verhit de olie in de wok en voeg de knoflook toe.
- Voeg de waterspinazie toe voordat de knoflook bruin is.
- Breng het geheel op smaak met sojasaus of vissaus.