Afbeelding van Salamipizza met broccoli

Salamipizza met broccoli

Magazine imageMagazine

Een echte Italiaanse klassieker: salamipizza met broccoli. Heerlijk knapperige pizzabodem met gesmolten mozzarella, zoute salami, beetgare broccoli en zoete cherrytomaatjes. Snel en gemakkelijk klaar door de korte baktijd.

36 min bereiden

hoofdgerecht

935 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 400 g broccoli (zak à 400 g)
  • 1060 g verse pizzabodems (pak à 2 x 265 g)
  • 3 bollen mozzarella (à 125 g)
  • 100 g salami (pakje à 100 g)
  • 200 g cherrytomaatjes (bakje à 250 g)
  • 2 bakplaten
  • 1 rasp

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Salamipizza met broccoli op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar en laat ze uitlekken.
  2. Leg de pizzabodems op de bakplaten. Verdeel er de mozzarella, salami, broccoli en tomaatjes over.
  3. Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 9-11 min. gaar.
  4. Leg de pizza’s op 4 borden en snijd ze in punten.

Tip! Nog sneller? Gebruik broccoli uit de diepvries, leg de bevroren roosjes op de pizza en bak de pizza's gaar.

eet smakelijk