Ingrediënten
4 personen
- 400 g Snijbonen
- 1 el zonnebloemolie
- 100 g Jumbo's Hot Chili Sauce
- 2 tl sesamzaad
- 1 dunschiller
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sticky snijbonen op tafel.
- Snijd met behulp van een dunschiller lange (spaghetti) slingers van de snijbonen.
- Blancheer de groente 5 minuten: breng een pan met ruim kokend water aan de kook, voeg de groente toe en laat 5 minuten meekoken. Giet daarna af in een vergiet en laat goed uitlekken. De groente is nu klaar om te wokken.
- Verhit de olie in een koekenpan en roerbak de snijbonen gedurende 5 min. op middelhoog vuur.
- Schep de boontjes in een schaal, verdeel de chilisaus gelijkmatig over de boontjes en bestrooi met sesamzaad.
Tip! Rasp was verse gember door de boontjes voor extra smaak. Serveer met gegrilde zalmfilet.
