Supersnelle cappuccino-cheesecake in een mok
De beste cheesecake die je ooit geproefd hebt gemaakt in slechts enkele minuten? Het kan! Breek biscuits in een mok, maak met mascarpone, suiker, koffie en wat extra's een heerlijk cheesecakemengsel, strooi er wat marshmallows en cacao overheen en geniet van de perfecte smaakcombinatie in je eigen mok.
20 min bereiden
dessert
535 kcal/pp
Ingrediënten
- 75 ml L'OR ristretto (uit capsules)
- 8 digestive biscuits
- 50 g fijne kristalsuiker
- 3 el Cacao
- 250 g Mascarpone
- 12 marshmallows (of 8 el fluff marshmallow)
- 1 dessertsaus karamel
- 4 glazen mokken
- 1 theezeefje
Bereiding
Supersnelle cappuccino-cheesecake in een mok
20 min
dessert
Bereiding
- Breek de biscuits in grove stukken en verdeel ze over de mokken.
- Klop met een vork de suiker, koffie en 2 el cacao door de mascarpone.
- Schep het mengsel in de mokken. Verdeel de marshmallows of fluff over de cheesecakes. Bestuif de cheesecakes met het theezeefje met de resterende cacao. Schenk eventueel over elke cheesecake nog een beetje dessertsaus.
Tip! De Colombia koffie-capsules van L'OR Ristretto zijn vol van smaak en daardoor ook erg geschikt voor dit recept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
- 75 ml L'OR ristretto (uit capsules)
- 8 digestive biscuits
- 50 g fijne kristalsuiker
- 3 el Cacao
- 250 g Mascarpone
- 12 marshmallows (of 8 el fluff marshmallow)
- 1 dessertsaus karamel
- 4 glazen mokken
- 1 theezeefje
Zet in 3 stappen deze heerlijke Supersnelle cappuccino-cheesecake in een mok op tafel.
- Breek de biscuits in grove stukken en verdeel ze over de mokken.
- Klop met een vork de suiker, koffie en 2 el cacao door de mascarpone.
- Schep het mengsel in de mokken. Verdeel de marshmallows of fluff over de cheesecakes. Bestuif de cheesecakes met het theezeefje met de resterende cacao. Schenk eventueel over elke cheesecake nog een beetje dessertsaus.
Tip! De Colombia koffie-capsules van L'OR Ristretto zijn vol van smaak en daardoor ook erg geschikt voor dit recept. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
