Ingrediënten
4 personen
- 2 stuks Turks brood mini
- 8 stuks eieren
- 400 g Turkse yoghurt
- 4 el chili-knoflook olie
- 4 el Chilli Chan’s hot honey crispy chili oil
- 7.5 g Dille
Zet in 4 stappen deze heerlijke Turkse eieren met romige yoghurt en turks brood op tafel.
- Verwarm de oven voor en bereid de broodjes zoals op de verpakking.
- Breng een pan met water aan de kook en kook de eieren 6 min. Voor een zachte dooier. Kook langer als dit gewenst is. Schrik de eitjes en pel deze.
- Breng de Turkse yoghurt op smaak met peper en eventueel wat zout. En verdeel over 4 borden.
- Verdeel de eieren over de borden. Garneer met olie, hot honey en dille. Serveer met Turks brood.
