Afbeelding van Virgin Scroppino van Tobias Camman

Virgin Scroppino van Tobias Camman

Magazine imageMagazine

Geen alcohol, maar minstens zo lekker als je in Venetië zou drinken. De virgin scroppino met het recept van Tobias Camman. Mix citroensorbetijs met suikersiroop, room, en citroenrasp, schenk in een glas en garneer met zest. Maak er een gezellige avond van!

5 min bereiden

dessert

175 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 100 ml cawston press limo elderflower
  • 25 ml verse sap citroen-appel-gember
  • 4 el citroensorbetijs
  • 1 bio citroen
  • 1 garde
  • 1 maatbeker
  • 1 micro blade rasp
  • 1 kom

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Virgin Scroppino van Tobias Camman op tafel.

  1. Alle ingredienten kunnen samen in de kom worden geklop met de garde tot een gladde substantie.
  2. De Scroppino kan in het glas worden geschonken met een garnering naar keuze. Bijvoorbeeld wat citroenschil geraspt tot zest.
eet smakelijk