Ingrediënten
4 personen
- 125 ml slagroom (beker)
- 1 el suiker
- 2 el aardbeienjam
- 250 g ananasstukjes (bakje)
- 125 g schuimkransjes roze en wit
- 50 g vruchtenhartjes
- 50 g Tumtum
- 1 mixer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vrolijke eton mess met ananas op tafel.
- Klop met de mixer de slagroom met de suiker stijf. Spatel de jam erdoor zodat een marmereffect ontstaat.
- Snijd de ananasstukjes iets kleiner. Schep de ananas met de schuimkransjes door de aardbeienroom en verdeel over 4 glazen.
- Garneer de glazen met de vruchtenhartjes en tumtummix.
Tip! Serveer de eton mess meteen zodat de meringue knapperig blijft. Of bewaar de aardbeienroom afgedekt in de koelkast en ga vlak voor het serveren verder vanaf stap 2. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

