Warme dillesaus
Heerlijk romige en verfijnde warme dillesaus. Gieten over vis, steak of groente voor een krachtige smaakbeleving. Maak de saus in minder dan 10 minuten met dit makkelijke recept. Perfect voor een etentje!
15 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 25 g Roomboter
- 1 el Tarwebloem
- 300 g Kippen bouillon
- 1 tl Dijon mosterd
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 3 el Dille
- 150 g Kookroom
Bereiding
Warme dillesaus
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Warme dillesaus
- Smelt de boter in een steelpan, roer de bloem erdoor en laat dit mengsel al roerend 1 minuut op een matig vuur koken.
- Verhit de room met de bouillon en giet het bij het botermengsel. Goed mengen en 4 minuten laten sudderen.
- Roer de mosterd en peper en zout erdoor.
- Roer als laatste de dille erdoor en neem direct van het vuur.
Ingrediënten
4 personen
- 25 g Roomboter
- 1 el Tarwebloem
- 300 g Kippen bouillon
- 1 tl Dijon mosterd
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 3 el Dille
- 150 g Kookroom
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme dillesaus op tafel.
- Smelt de boter in een steelpan, roer de bloem erdoor en laat dit mengsel al roerend 1 minuut op een matig vuur koken.
- Verhit de room met de bouillon en giet het bij het botermengsel. Goed mengen en 4 minuten laten sudderen.
- Roer de mosterd en peper en zout erdoor.
- Roer als laatste de dille erdoor en neem direct van het vuur.
