Ingrediënten
4 personen
- 3 Scharreleieren M
- 8 g Vanillesuiker zakje
- 100 g Kristalsuiker
- 100 g Tarwebloem
- 0.2 el Roomboter
- 1 el Tarwebloem
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zachte vlaaibodem op tafel.
- Vet de vorm in met boter en bestuif met bloem.
- Klop de eieren met suiker en vanillesuiker gedurende 15 minuten.
- Roer luchtig de bloem erdoorheen (niet met de mixer).
- Giet het beslag in de vorm en bak in de oven op 175 graden gedurende ongeveer 20 minuten (verwarm de oven voor).