Ingrediënten
4 personen
- 1 stuk Pak roergemak tagliatelle zalmschotel
- 2 el Olijfolie
- 1 sneetje wit casinobrood
- 1 teen knoflook
- 25 g rucola
- 1 snufje Zout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zalmschotel met tagliatelle op tafel.
- Verhit in een hapjespan 1 el olijfolie. Voeg de tagliatelle zalmschotel toe en bak met de deksel op de pan in 6-8 min. gaar. Maak met de handen het brood fijn.
- Verhit in een koekenpan de resterende olijfolie. Bak het broodkruim in 3 min. goudbruin en krokant. Voeg de knoflook en zout naar smaak toe en bak nog 1 min.
- Schep de tagliatelle zalmschotel op een bord. Garneer met een toef rucola en bestrooi met het krokante knoflookkruim.

