Aardappelen, vlees en groente, maar dan nét iets gezonder. Vervang je romige champignonsaus door gebakken champignons. Serveer er extra groente bij en grill je biefstukje.
Biefstuk
Nu: Champignons
Nu: Gegrilde biefstuk
De recepten
Meer recepten
Nóg meer lekkere variaties
- Maak pesto van groente zoals rucola of broccoli. Lekker bij je biefstuk en gezonder dan kruidenboter of saus.
- Blancheer groente en voeg ze toe aan je salade. Broccoli, bloemkool en sperziebonen zijn daar perfect voor.
- Maak eens een vegetarische steak van portobello. Of kies een plantaardige steak uit het koelvak.
Lekker verder swappen
