Zelfgemaakte pannenkoeken. De eerste pannenkoek is meestal niet de mooiste. Maar wat zijn ze lekker. De oude vertrouwde variant maak je met tarwebloem, boter, eieren en melk. Liever wat meer vezels? Die voeg je eenvoudig toe door de bloem te vervangen voor speltmeel. Welke versie ga jij maken?