Ingrediënten
4 personen
- 5 el Mayonaise
- 4 el Ketchup
- 2 el Piccalilly
- 2.5 tl Chilipoeder
- 0.5 el Azijn
- 7.5 g Zout
- 0.5 el Kristalsuiker
- 0.25 Uien
Zet in 5 stappen deze heerlijke Amerikaanse hamburgersaus op tafel.
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom of schaal, inclusief ui en piccalilly. Klop alles stevig en met een ferme slag door elkaar tot je een bijna-saus hebt.
- Zet de schaal in de magnetron en zet die gedurende 30 seconden helemaal vol aan. Als je magnetron meer vermogen heeft dan 600/800 Watt, pas dan de tijd aan.
- Roer de saus goed door en proef of het begint te lijken op Amerikaanse Burgersaus.
- Dek de schaal af met folie en laat het geheel afkoelen in de koelkast.
- Als de saus is afgekoeld, is de echte Amerikaanse Burgersaus klaar voor gebruik.
