Afbeelding van Appel en rozijnen pannenkoeken met ahornsiroop

Appel en rozijnen pannenkoeken met ahornsiroop

Foodcoach badgeFoodcoach

Geniet van een verrukkelijk ontbijt met deze overheerlijke appel- rozijnenpannenkoeken met ahornsiroop. Gemaakt van appelmoes en amandelmelk worden ze een heerlijke traktatie waar je de dag goed mee kan starten.

15 min bereiden

tussendoortje

352 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

1 persoon
  • 120 g Tarwebloem
  • 120 ml Alpro amandeldrink houdbaar
  • 1 tl Olijfolie
  • 4 tl Ahornsiroop
  • 1 tl Backin Bakpoeder
  • 2.5 tl Appelmoes 0% met kaneel
  • 1 tl Rozijnen

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Appel en rozijnen pannenkoeken met ahornsiroop op tafel.

  1. Meng de amandelmelk met de appelmoes.
  2. Mix de bloem en het bakpoeder door het appel-amandelmelk mengsel tot een glad beslag en spatel de rozijnen er doorheen.
  3. Verhit een gedeelte van de olie in een koekenpan en giet een gedeelte van het beslag erbij.
  4. Bak de pannenkoek 2-3 minuten aan beiden kanten tot goudbruin en gaar.
  5. Ga door tot al het beslag is opgebruikt.
  6. Serveer de pannenkoeken met de ahornsiroop.
eet smakelijk