Appeldonuts
Frisse appeldonuts met een lekker zoete bite van de cranberry's. Besprenkel de appelplakken met citroensap om verkleuren te voorkomen. Hak de cranberry’s fijn, maak de frambozencrème en spuit op elke appeldonut een cirkel frambozencrème. Bestrooi met de cranberry’s en de kokos. Heerlijk!
20 min bereiden
tussendoortje
209 kcal/pp
Ingrediënten
- 100 g Roomboter
- 100 g MonChou verse roomkaas
- 50 g poedersuiker
- 2 el frambozenjam
- 1 Citroen
- 2 grote appels (bijv. jonagold)
- 2 el gedroogde cranberry’s
- 2 el Geraspte kokos
- 1 appelboor
- 1 elektrische mixer
- 1 spuitzak met kartelmond
Bereiding
Appeldonuts
20 min
tussendoortje
Bereiding
- Klop met de mixer in een kom de boter met de roomkaas en poedersuiker licht en luchtig. Roer de jam erdoor. Schep het mengsel in de spuitzak en leg tot gebruik in de koelkast.
- Pers de citroen uit. Verwijder het klokhuis van de ongeschilde appels en snijd van de appels elk 4 dikke schijven. Besprenkel de appelplakken met citroensap om verkleuren te voorkomen. Hak de cranberry’s fijn.
- Laat de crème langer in de koelkast als deze nog niet goed spuitbaar is. Spuit een cirkel frambozencrème op elke appeldonut. Bestrooi met de cranberry’s en de kokos.
- Bewaar de appeldonuts tot gebruik in de koelkast.
Tip! Planning: maak de frambozencrème en snijd de appels de avond van tevoren. Wrijf de appel goed in met citroensap om verkleuren te voorkomen. Spuit de frambozencrème er de dag zelf op.
Ingrediënten
- 100 g Roomboter
- 100 g MonChou verse roomkaas
- 50 g poedersuiker
- 2 el frambozenjam
- 1 Citroen
- 2 grote appels (bijv. jonagold)
- 2 el gedroogde cranberry’s
- 2 el Geraspte kokos
- 1 appelboor
- 1 elektrische mixer
- 1 spuitzak met kartelmond
Zet in 4 stappen deze heerlijke Appeldonuts op tafel.
- Klop met de mixer in een kom de boter met de roomkaas en poedersuiker licht en luchtig. Roer de jam erdoor. Schep het mengsel in de spuitzak en leg tot gebruik in de koelkast.
- Pers de citroen uit. Verwijder het klokhuis van de ongeschilde appels en snijd van de appels elk 4 dikke schijven. Besprenkel de appelplakken met citroensap om verkleuren te voorkomen. Hak de cranberry’s fijn.
- Laat de crème langer in de koelkast als deze nog niet goed spuitbaar is. Spuit een cirkel frambozencrème op elke appeldonut. Bestrooi met de cranberry’s en de kokos.
- Bewaar de appeldonuts tot gebruik in de koelkast.
Tip! Planning: maak de frambozencrème en snijd de appels de avond van tevoren. Wrijf de appel goed in met citroensap om verkleuren te voorkomen. Spuit de frambozencrème er de dag zelf op.
