Ingrediënten
12 personen
- 500 g Zelfrijzend bakmeel
- 500 g Donkere Basterdsuiker
- 250 g Havermout
- 400 g Roomboter
- 1 tl Kaneel gemalen
- 1 el suiker
- 1000 g Appel
Zet in 6 stappen deze heerlijke Appelhavermout plaatkoek op tafel.
- Meng zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker en havermout in een grote kom.
- Smelt boter en roer het door het mengsel.
- Leg ruim de helft van het mengsel op de bakplaat en druk het goed aan met een lepel.
- Leg appelschijfjes op het mengsel.
- Verkruimel de rest van het deegmengsel erboven.
- Bak ongeveer 1 uur op 190 °C.