Ingrediënten
4 personen
- 125 g Havermout
- 250 g Zelfrijzend bakmeel
- 250 g Donkere Basterdsuiker
- 200 g Roomboter
- 3.5 Appel, groen
- 1 tl Kaneel gemalen
Zet in 7 stappen deze heerlijke Appeltaart met havermout op tafel.
- Roer de havermout, het zelfrijzend bakmeel en de bruine suiker door elkaar.
- Smelt de boter au bain marie en meng dit door het droge mengsel. Roer tot er een vaste massa ontstaat.
- Doe 2/3 deel van het deeg in de springvorm.
- Rasp de appels of snijd ze fijn, voeg kaneel toe en meng dit goed.
- Leg het appelmengsel op de bodem van de springvorm.
- Verkruimel de rest van het deeg over de appels.
- Bak de appeltaart in 60-70 minuten goudbruin in een warme oven op stand 5-6.