Afbeelding van Appeltaart met havermout

Appeltaart met havermout

Smulweb badgeSmulweb

Een klassiek recept met een twist: onze appeltaart met havermoutbodem. Sappige appels, kaneel en een knapperige havermoutkorst. Deze appeltaart is simpelweg onweerstaanbaar.

60 min bereiden

ontbijt

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 125 g Havermout
  • 250 g Zelfrijzend bakmeel
  • 250 g Donkere Basterdsuiker
  • 200 g Roomboter
  • 3.5 Appel, groen
  • 1 tl Kaneel gemalen

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Appeltaart met havermout op tafel.

  1. Roer de havermout, het zelfrijzend bakmeel en de bruine suiker door elkaar.
  2. Smelt de boter au bain marie en meng dit door het droge mengsel. Roer tot er een vaste massa ontstaat.
  3. Doe 2/3 deel van het deeg in de springvorm.
  4. Rasp de appels of snijd ze fijn, voeg kaneel toe en meng dit goed.
  5. Leg het appelmengsel op de bodem van de springvorm.
  6. Verkruimel de rest van het deeg over de appels.
  7. Bak de appeltaart in 60-70 minuten goudbruin in een warme oven op stand 5-6.
eet smakelijk