Afbeelding van Bladerdeeg ragout-driehoekjes

Bladerdeeg ragout-driehoekjes

Smulweb badgeSmulweb

Heerlijke bladerdeeg ragout-driehoekjes gevuld met ragout. Knapperig van buiten en romig van binnen. Ideaal voor bij de borrel of als voorgerecht. Volg ons eenvoudige recept en serveer het aan je vrienden of familie.

15 min bereiden

borrel

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 140 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
  • 45 g Ragout
  • 1 Eidooier

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Bladerdeeg ragout-driehoekjes op tafel.

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 225 graden. Vet een bakplaat in.
  2. Snijd de bladerdeegplakjes in vieren. Roer de helft van het eidooier door de ragout. Schep ongeveer 1 tl ragout in het midden van elk plakje.
  3. Maak de rand van de plakjes vochtig en klap ze diagonaal dicht. Druk ze stevig aan. Bestrijk de bovenkant met het resterende eidooier.
  4. Plaats de pasteitjes op de bakplaat en bak ze gedurende ongeveer 10 minuten in het midden van de oven tot ze gaar en goudbruin zijn.
eet smakelijk