Afbeelding van Bleekselderij-prosecco met gember en limoen

Bleekselderij-prosecco met gember en limoen

Magazine imageMagazine

Een verfrissend en feestelijk drankje voor bij de borrel, deze Bleekselderij-prosecco met gember en limoen. Geserveerd in flûtes met plakjes gember. Het perfecte drankje voor een zomerse dag!

10 min bereiden

tussendoortje

124 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 limoen
  • 3 el Gembersiroop
  • 8 dunne plakjes gember
  • 375 ml Prosecco
  • 1 dunschiller
  • 1 staafmixer
  • 4 flûtes (of wijnglazen)

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Bleekselderij-prosecco met gember en limoen op tafel.

  1. Schil met de dunschiller de stugge delen van de bleekselderij en snijd de stengel in stukjes. Pureer met de staafmixer de bleekselderij samen met het limoensap en de gembersiroop fijn.
  2. Schenk de bleekselderijgemberpuree in de flûtes. Verdeel de plakjes gember over de glazen.
  3. Schenk vlak voor serveren de prosecco in de glazen.

Tip! Steek in elk glas een feestelijk stukje bleekselderij met blad.

eet smakelijk