Bulgursalade met biet en geitenkaas
Een heerlijke bulgursalade met biet en geitenkaas met een frisse appel en rucola twist. Geserveerd met een balsamicodressing en een verrassende touch honing zal elke hap geitenkaas op het bord zorgen voor een smaakvolle explosie.
15 min bereiden
tussendoortje
30 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 170 g Gekookte bietjes
- 1 stuks Appel
- 50 g Rucola gewassen
- 2 tl Jumbo's sla twist balsamico dressing
- 50 g Geitenkaas Schijfjes Naturel
- 2 tl Honing
- 125 g Bulgur
Bereiding
Bulgursalade met biet en geitenkaas
15 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bulgursalade met biet en geitenkaas
- Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
- Snijd de gekookte biet in plakjes.
- Roer de bulgur met een vork los en meng de biet, appel en rucola erdoorheen.
- Besprenkel met de balsamicodressing.
- Schep de bulgursalade op een bord.
- Leg de geitenkaas op de salade en garneer met de honing.
Ingrediënten
1 persoon
- 170 g Gekookte bietjes
- 1 stuks Appel
- 50 g Rucola gewassen
- 2 tl Jumbo's sla twist balsamico dressing
- 50 g Geitenkaas Schijfjes Naturel
- 2 tl Honing
- 125 g Bulgur
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bulgursalade met biet en geitenkaas op tafel.
- Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
- Snijd de gekookte biet in plakjes.
- Roer de bulgur met een vork los en meng de biet, appel en rucola erdoorheen.
- Besprenkel met de balsamicodressing.
- Schep de bulgursalade op een bord.
- Leg de geitenkaas op de salade en garneer met de honing.
