Cheesecake met banaan en toffeesaus
Heerlijke cheesecake met banaan en toffeesaus. Verwen jezelf met deze smaakvolle traktatie! Serveer met plakjes banaan en giet er de chocoladetoffeesaus over.
60 min bereiden
tussendoortje
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 140 g Kandijkoek
- 45 g Roomboter
- 6 Bananen
- 1 Citroen
- 3 Scharreleieren M
- 450 g Roomkaas Original
- 100 g Kristalsuiker
- 300 ml Vanille yoghurt halfvol
- 150 g Toblerone
Bereiding
Cheesecake met banaan en toffeesaus
60 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cheesecake met banaan en toffeesaus
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verkruimel de koekjes, meng er gesmolten boter door, verdeel het mengsel over de bodem van de vorm en druk goed aan. Schuif de bodem in de oven op 180°C en bak gedurende 10 minuten.
- Prak 3 bananen met 1 eetlepel citroensap, voeg de rest van de ingrediënten voor de vulling toe en klop krachtig tot een stevig mengsel gevormd is. Schenk het mengsel over de bodem en bak gedurende 1 uur in de oven op 140°C.
- Smelt voor de saus een paar stukken Toblerone-chocolade (of een andere toffee chocoladereep) in een pannetje op heel zacht vuur. Roer flink. Laat de gesmolten chocolade een beetje afkoelen en meng er dan een potje bio vanille-yoghurt doorheen.
- Snij de rest van de bananen in plakjes en haal ze door het overige citroensap. Serveer de plakjes banaan bovenop de taart en giet de chocoladetoffeesaus er overheen.
Ingrediënten
4 personen
- 140 g Kandijkoek
- 45 g Roomboter
- 6 Bananen
- 1 Citroen
- 3 Scharreleieren M
- 450 g Roomkaas Original
- 100 g Kristalsuiker
- 300 ml Vanille yoghurt halfvol
- 150 g Toblerone
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cheesecake met banaan en toffeesaus op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verkruimel de koekjes, meng er gesmolten boter door, verdeel het mengsel over de bodem van de vorm en druk goed aan. Schuif de bodem in de oven op 180°C en bak gedurende 10 minuten.
- Prak 3 bananen met 1 eetlepel citroensap, voeg de rest van de ingrediënten voor de vulling toe en klop krachtig tot een stevig mengsel gevormd is. Schenk het mengsel over de bodem en bak gedurende 1 uur in de oven op 140°C.
- Smelt voor de saus een paar stukken Toblerone-chocolade (of een andere toffee chocoladereep) in een pannetje op heel zacht vuur. Roer flink. Laat de gesmolten chocolade een beetje afkoelen en meng er dan een potje bio vanille-yoghurt doorheen.
- Snij de rest van de bananen in plakjes en haal ze door het overige citroensap. Serveer de plakjes banaan bovenop de taart en giet de chocoladetoffeesaus er overheen.
