Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip
Gooi verschillende smaken bij elkaar en maak deze couscoussalade. Feta, komkommer, bosui, mango en gerookte kipfilet: het komt samen in deze salade met couscous. Eenvoudig te bereiden en ideaal voor een zomerse maaltijd.
20 min bereiden
tussendoortje
377 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 125 g Couscous
- 100 g Gerookte kipfilet
- 40 g feta
- 50 g Kikkererwten gedroogd
- 0.25 stuks Bosui
- 0.5 stuks Jumbo Mango
- 1.5 tl Olijfolie
- 0.25 stuks Jumbo Komkommer
Bereiding
Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip
20 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip
- Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af met water en laat uitlekken. Schil ondertussen de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bosui in ringen, de komkommer en feta in blokjes en de kipfilet in reepjes.
- Meng de couscous met de olijfolie, feta, mango, komkommer, kikkererwten en kipfilet.
- Serveer de couscoussalade op een bord.
Ingrediënten
1 persoon
- 125 g Couscous
- 100 g Gerookte kipfilet
- 40 g feta
- 50 g Kikkererwten gedroogd
- 0.25 stuks Bosui
- 0.5 stuks Jumbo Mango
- 1.5 tl Olijfolie
- 0.25 stuks Jumbo Komkommer
Zet in 4 stappen deze heerlijke Couscoussalade met feta, komkommer en gerookte kip op tafel.
- Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af met water en laat uitlekken. Schil ondertussen de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de bosui in ringen, de komkommer en feta in blokjes en de kipfilet in reepjes.
- Meng de couscous met de olijfolie, feta, mango, komkommer, kikkererwten en kipfilet.
- Serveer de couscoussalade op een bord.
