Daslookpesto
Smaakvolle pesto van daslookblaadjes, geroosterde noten en kaas. Makkelijk te maken in de blender. Ideaal voor het op smaak brengen van pasta’s.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
1 persoon
- 100 g Daslookblad
- 225 ml Olijfolie
- 50 g Cashewnoten ongezouten
- 50 g Geraspte kaas Parmezaanse
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Bereiding
Daslookpesto
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Daslookpesto
- Doe de gewassen en gesneden daslookblaadjes in een blender of keukenmachine en voeg de geroosterde noten, kaas en olie toe.
- Pureer alles tot een smeuïge saus en breng die op smaak met peper en zout.
- Doe alles in een grote pot (of meerdere kleine potjes) en bewaar het in de koelkast.
- De pesto is ongeveer 3 weken, in de koelkast, houdbaar.
- Als je (te)veel hebt kun je de pesto ook in goed afsluitbare doosjes invriezen.
Ingrediënten
1 persoon
- 100 g Daslookblad
- 225 ml Olijfolie
- 50 g Cashewnoten ongezouten
- 50 g Geraspte kaas Parmezaanse
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Zet in 5 stappen deze heerlijke Daslookpesto op tafel.
- Doe de gewassen en gesneden daslookblaadjes in een blender of keukenmachine en voeg de geroosterde noten, kaas en olie toe.
- Pureer alles tot een smeuïge saus en breng die op smaak met peper en zout.
- Doe alles in een grote pot (of meerdere kleine potjes) en bewaar het in de koelkast.
- De pesto is ongeveer 3 weken, in de koelkast, houdbaar.
- Als je (te)veel hebt kun je de pesto ook in goed afsluitbare doosjes invriezen.
