Afbeelding van Feestelijke tapasprikkertjes

Feestelijke tapasprikkertjes

Magazine imageMagazine

Maak deze feestelijke prikkertjes en geniet van de smaken van gezouten ansjovis, groene olijf en zoete peper. Maak ook de prikkers met grotchkaas en ham dat op smaak is gebracht met de verfrissende komkommer. Serveer met wat peterselie en gebruik de slablaadjes om te dippen.

30 min bereiden

tussendoortje

159 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 90 g anjovis (tapas, bakje)
  • 140 g groene olijven in pestodressing (tapas, bakje)
  • 230 g zoete pepers met verse kaas (pot)
  • 0.5 komkommer
  • 145 g Wapenaerblokjes jong belegen kaas (tapas, bakje)
  • 70 g parmaham
  • 1 kropje little gem (sla)
  • 3 takjes peterselie
  • 1 kaasschaaf of dunschiller
  • 20 tapasprikkers

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Feestelijke tapasprikkertjes op tafel.

  1. Rol een ansjovis om een olijf en prik op een prikker. Prik hierop 1 zoete peper. Maak zo nog 9 prikkers.
  2. Schaaf met de kaasschaaf of dunschiller van de komkommer lange linten. Prik de komkommer zigzag op een prikker. Prik er ook een blokje kaas en zigzag er een plakje ham op. Maak zo nog 9 prikkers.
  3. Leg de slablaadjes op een grote schaal. Leg de prikkertjes in de sla. Bestrooi de prikkertjes met toefjes peterselie.
eet smakelijk