Ingrediënten
4 personen
- 250 g Sushirijst
- 2 el Rijstazijn
- 3 el Gembersiroop
- 1 kiwi
- 1 mango
- 125 g Blauwe bessen
- 2 el Geraspte kokos
Zet in 3 stappen deze heerlijke Fruitsushi op tafel.
- Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de rijstazijn met de gembersiroop en schep door de rijst. Laat de rijst afkoelen.
- Vorm met natte handen blokjes van de rijst van 3 x 4 cm. Leg fruit naar keuze op de sushi.
- Leg de sushi op een schaal en bestrooi met de kokos.

