Ingrediënten
4 personen
- 3 Zoete uien
- 2 tl zwarte peperkorrels
- 20 g Italiaanse kruiden
- 300 ml Witte wijnazijn
- 1 weckpot
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gemarineerde zoete ui op tafel.
- Doe de uiringen afgewisseld met takjes Italiaanse kruiden in een vetvrije pot. Schenk er de wijnazijn bij.
- Druk de uiringen goed aan. Voeg extra azijn toe als de uien niet helemaal zijn bedekt.
- Sluit de pot en laat de uien minimaal 1 uur marineren en zacht worden.

