Afbeelding van Glutenvrije poffertjes

Glutenvrije poffertjes

Smulweb badgeSmulweb

Zelf glutenvrije poffertjes maken is zo gedaan. Dit recept bevat alleen ingrediënten zonder gluten, zoals rijstmeel en maïzena. Klaar om te serveren met poedersuiker of fruit.

25 min bereiden

tussendoortje

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 125 g Amandelmeel
  • 125 g Boekweitmeel
  • 250 ml Halfvolle melk
  • 2 Scharreleieren M
  • 1 tl Backin Bakpoeder
  • 1 snufje Zout
  • 3 el Olijfolie

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Glutenvrije poffertjes op tafel.

  1. Maak van alle ingrediënten een mooi glad beslag.
  2. Verwarm de poffertjesplaat.
  3. Vet de poffertjesplaat in met olie of boter.
  4. Bak de poffertjes aan beide kanten mooi goudbruin.
eet smakelijk