Ingrediënten
4 personen
- 125 g Amandelmeel
- 125 g Boekweitmeel
- 250 ml Halfvolle melk
- 2 Scharreleieren M
- 1 tl Backin Bakpoeder
- 1 snufje Zout
- 3 el Olijfolie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Glutenvrije poffertjes op tafel.
- Maak van alle ingrediënten een mooi glad beslag.
- Verwarm de poffertjesplaat.
- Vet de poffertjesplaat in met olie of boter.
- Bak de poffertjes aan beide kanten mooi goudbruin.