Ingrediënten
2 personen
- 150 g verse tonijn
- 150 g Jumbo's Chips Salt & Vinegar
- 1 el Jumbo’s citroen vinaigrette
- 1 lente ui
- 200 g feta
- 1 tl Sambal badjak
- 1 el Griekse yoghurt
- 1 el Japanse mayonaise (Kewpie, fles 337 g)
Zet in 5 stappen deze heerlijke Griekse Crunchy Tuna op tafel.
- Snijd van de lente ui de groene bovenkantjes in grote stukjes los. Snijd daarna in de lengte en in dunne reepjes. Leg deze daarna voor 10 a 15 minuten in ijswater.
- Mix in een blender de feta, sambal, jumbo shaker vinaigrette lemon (1/2 eetlepel) en Griekse Yoghurt tot een glad mengsel.
- Snijd de tonijn in grote chunks en marineer met Japanse Kewpie Mayo en jumbo shaker vinaigrette lemon (1/2 eetlepel).
- Pak een mooie serveerschaal en begin met een laag van de heerlijke spicy whipped feta. Leg daar omheen de sea salt flavour chips en de tonijn op de whipped feta in het midden. Garneer met de gekrulde lente uit en geniet!
- Selamat makan!

