Afbeelding van Hongaarse saus

Hongaarse saus

Smulweb badgeSmulweb

Een simpel maar smaakvol bijgerecht dat perfect past bij bijvoorbeeld steak of kip: Hongaarse saus. Boterige uien, tomatenpuree, paprikapoeder en een scheutje koffiemelk voor een zachte smaak. Snel en simpel te bereiden!

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g Margarine pakje
  • 1000 g Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Currysaus
  • 140 g Tomatenpuree
  • 2 tl Sambal oelek
  • 5 tl Paprikapoeder
  • 30 ml Halfvolle koffiemelk

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Hongaarse saus op tafel.

  1. Snipper de uien grof.
  2. Smelt de boter en laat deze bruin worden.
  3. Bak vervolgens de uien gaar.
  4. Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed door op laag vuur gedurende 2 minuten.
  5. Maak de saus als laatste af met een scheutje volle koffiemelk, maar niet te veel.
eet smakelijk