Ingemaakte jalapeno pepers
Zelf ingemaakte jalapeño pepers zijn perfect om extra pit toe te voegen aan tortillachips of tacos. Prik de pepers in en zet ze in een fles. Kook ingrediënten en giet in de fles tot deze vol is. Af laten koelen en minimaal 1 week bewaren in de koelkast om het beste resultaat te krijgen.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Jalapeño
- 625 ml Water
- 625 g Azijn
- 3 el Kristalsuiker
- 45 g Grof zeezout
- 2 Laurierblaadjes
- 10 tl Korianderzaad
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 10 tl Peper zwart
Bereiding
Ingemaakte jalapeno pepers
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ingemaakte jalapeno pepers
- Prik met een scherp groentemesje een paar gaatjes in elke peper en doe de pepers in een schone glazen fles (een weckpot kan ook).
- Kook de overige ingrediënten zachtjes gedurende 5 minuten. Giet dit in de fles met pepers tot deze helemaal vol zit.
- Plaats het deksel op de pot en laat het geheel afkoelen.
- Bewaar het minimaal 1 week in de koelkast voordat je het gebruikt, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Jalapeño
- 625 ml Water
- 625 g Azijn
- 3 el Kristalsuiker
- 45 g Grof zeezout
- 2 Laurierblaadjes
- 10 tl Korianderzaad
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 10 tl Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ingemaakte jalapeno pepers op tafel.
- Prik met een scherp groentemesje een paar gaatjes in elke peper en doe de pepers in een schone glazen fles (een weckpot kan ook).
- Kook de overige ingrediënten zachtjes gedurende 5 minuten. Giet dit in de fles met pepers tot deze helemaal vol zit.
- Plaats het deksel op de pot en laat het geheel afkoelen.
- Bewaar het minimaal 1 week in de koelkast voordat je het gebruikt, zodat de smaken goed kunnen mengen.
