Afbeelding van Italiaanse borrelplank met risottobites

Italiaanse borrelplank met risottobites

Magazine imageMagazine

Haal de Italiaanse borrelplank in huis en geniet van heerlijke risottobites, Coppa, olijven, scrocchi en truffeldip. Maak een smeuïge saus van crème fraîche, tapenade en mayonaise. Voorbereiden is een fluitje van een cent en de oven doet de rest!

15 min bereiden

borrel

419 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 240 g Mora Italian style risottobites
  • 125 g Crème Fraîche
  • 1 el truffeltapenade
  • 1 el Mayonaise
  • 10 g Bieslook
  • 50 g Coppa di Parma
  • 50 g Nocellara olijven
  • 100 g scrocchi con rosmarino

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse borrelplank met risottobites op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bereid de risottobites volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Meng intussen de crème fraîche met de tapenade en mayonaise. Snijd de bieslook fijn, voeg toe en schep om.
  3. Verdeel de Coppa, olijven, scrocchi, risottobites en truffeldip over een grote schaal of plank.

Tip! je kunt de risottobites ook bereiden in een airfryer.

eet smakelijk