Afbeelding van Kerstman-brownie

Kerstman-brownie

Magazine imageMagazine

Bereid deze heerlijk zachte Kerstman-brownie met botercrème en rode rolfondant. Versier hem als een echte kerstman, zet hem trots op de brownies en stapel ze op elkaar. Bakken maar!

130 min bereiden

tussendoortje

518 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 Dr. Oetker brownies choco
  • 105 g Dr. Oetker botercrème
  • 200 g zachte roomboter (of margarine)
  • 1 rolfondant 4 kleuren
  • 76 g decoratiestiften kleur
  • 125 ml Volle melk
  • 2 el poedersuiker
  • 3 satéprikkers

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Kerstman-brownie op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 160 °C. Bereid de 2 brownies volgens de aanwijzingen op de verpakking met de mix en 50 g boter en 100 ml water per pak. Laat minimaal 1 uur afkoelen.
  2. Maak van de rode rolfondant de buik en benen van de kerstman. Maak van de gele fondant 2 kleine balletjes en druk die plat voor de kousen en maak van de zwarte fondant zijn schoenen. Zet met behulp van 2 satéprikkers de kerstman in elkaar. Teken met de decoratiestiften een riem op de buik.
  3. Bereid de botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking met de mix voor botercrème, de rest van de boter en de melk. Verdeel de botercrème over de bovenkanten van de 2 brownies en stapel ze op elkaar. Zeef er de poedersuiker boven.
  4. Zet met behulp van de laatste satéprikker de kerstman stevig op de taart met de benen omhoog.
eet smakelijk