Kidneybonen met gehakt en wokgroente
Ideaal gerecht voor een snelle maaltijd. Gehakt, wokgroente, tomatenblokjes en heerlijk gekruid. Geserveerd met kidneybonen - snel, makkelijk, lekker en goedkoop! Een heerlijke maaltijd voor het hele gezin.
25 min bereiden
tussendoortje
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Kidneybonen
- 800 g Tomatenblokjes
- 500 g Rundergehakt
- 800 g Wokgroenten
- 1 Ui
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Provençaalse kruiden gedroogd
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kidneybonen met gehakt en wokgroente
25 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kidneybonen met gehakt en wokgroente
- Snipper de ui en fruit deze met een beetje olijfolie in een grote koekenpan.
- Voeg na het fruiten het gehakt bij de ui en bak dit totdat het rul is.
- Doe dan de wokgroenten en de tomatenblokjes erbij en laat het geheel gerust een kwartier pruttelen.
- Voeg als laatst de kidneybonen toe en schep deze voorzichtig door het mengsel en laat deze een paar minuten meepruttelen.
- Breng het geheel op smaak met zout en de Provençaalse kruiden. Voeg peper toe voor wat extra pit.
Ingrediënten
4 personen
- 400 g Kidneybonen
- 800 g Tomatenblokjes
- 500 g Rundergehakt
- 800 g Wokgroenten
- 1 Ui
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Provençaalse kruiden gedroogd
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kidneybonen met gehakt en wokgroente op tafel.
- Snipper de ui en fruit deze met een beetje olijfolie in een grote koekenpan.
- Voeg na het fruiten het gehakt bij de ui en bak dit totdat het rul is.
- Doe dan de wokgroenten en de tomatenblokjes erbij en laat het geheel gerust een kwartier pruttelen.
- Voeg als laatst de kidneybonen toe en schep deze voorzichtig door het mengsel en laat deze een paar minuten meepruttelen.
- Breng het geheel op smaak met zout en de Provençaalse kruiden. Voeg peper toe voor wat extra pit.
