Ingrediënten
4 personen
- 1 plak Peijnenburg ontbijtkoek
- 200 g fruitmix kiwi-aardbei (bakje)
- 50 g melkchocolade
- 4 satéprikkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kiwi-aardbeispiesen met ontbijtkoek op tafel.
- Snijd de ontbijtkoek in 12 blokjes. Rijg op de satéprikkers om en om stukjes fruit en blokjes ontbijtkoek. Leg de spiesen op een schaal.
- Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met kokend water (= au bain-marie). Laat de kom het water niet raken. Laat de chocolade boven de spiesen van een vork lopen zodat er mooie streepjes ontstaan.
- Zet de spiesen ca. 20 min. in de koelkast zodat de chocolade weer hard wordt.

