Afbeelding van Kletskoppen (glutenvrij)

Kletskoppen (glutenvrij)

Smulweb badgeSmulweb

Zin in lekkere kletskoppen? Verras jezelf en bereid deze heerlijke glutenvrije versie. Het amandelschaafsel zorgt voor de perfecte krokante bite. Makkelijk om te maken en binnen 12 minuten vanuit de oven op je bord.

15 min bereiden

tussendoortje

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 30 g Bak-en braadvet vloeibaar
  • 100 g Basterdsuiker
  • 1 el Water
  • 50 g Glutenvrij basismeel
  • 0.5 tl Kaneel gemalen
  • 50 g Amandelschaafsel

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Kletskoppen (glutenvrij) op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Doe alles in een mengkom en mix tot een egale massa. Voeg water toe als het deeg te droog is tijdens het mixen.
  3. Mix amandelschaafsel erdoor.
  4. Leg met twee theelepeltjes hoopjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Houd voldoende ruimte tussen de hoopjes, de koekjes vloeien flink uit.
  5. Bak de koekjes circa 12 minuten in het midden van de oven tot ze goudbruin van kleur zijn.
  6. Laat de koekjes op een bakplaat afkoelen.
eet smakelijk