Afbeelding van Knoflook-citroenspread met bieslook

Knoflook-citroenspread met bieslook

Magazine

Deze knoflook-citroenspread met bieslook is heerlijk op een stuk stokbrood. Margarine, citroenrasp, citroensap, knoflook en bieslook bieden een frisse smaak. Garneer met een tomaatje voor nog meer smaak.

10 min bereiden

bijgerecht

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 125 g Becel romig voor op brood
  • 1 Citroen
  • 1 teen knoflook
  • 2 el Bieslook
  • 1 stokbrood
  • 250 g cherrytomaatjes
  • 1 rasp
  • 1 knoflookpers

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Knoflook-citroenspread met bieslook op tafel.

  1. Schep de margarine in een schaaltje. Rasp de gele schil van de citroen. Pers de vrucht uit.
  2. Doe de margarine in een kommetje en pers er de knoflook boven uit. Voeg de citroenrasp, het -sap en de bieslook toe. Roer alles met een vork door elkaar. Breng op smaak met peper.
  3. Smeer de spread op het stokbrood en garneer met de tomaat.

Tip! de spread is ook heerlijk op een dikke snee thuis afgebakken brood met plakjes gegrilde courgette.

eet smakelijk