Ingrediënten
4 personen
- 25 g Citroensap
- 50 g Mosterd
- 700 g Mayonaise
- 250 g Kookroom
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Koude mosterdsaus op tafel.
- Meng in een kom het citroensap met de mosterd en mayonaise met een garde.
- Klop in een andere kom de room met een garde lobbig (dus niet stijf).
- Spatel de room door het mayonaisemengsel.
- Breng de saus op smaak met peper en zout.