Ingrediënten
4 personen
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl Knoflookpoeder
- 1 tl Venkelzaad
- 1 tl Mosterdzaad
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Jumbo Dille Vers 15g
- 1 tl Citroenrasp
- 1 snufje Zout
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kruidenmix voor vis op tafel.
- Experimenteer met de verhoudingen voor de smaak die je het lekkerst vindt.
- Maak alles goed fijn met mes en vijzel.
- Als je poeder maakt, meng het in een droge kom goed door elkaar. Dit kun je bewaren in een potje. Vers moet je opmaken, dat kun je hooguit 1 dag bewaren.
- Optioneel: je kunt het zout weglaten.