Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 2 rode uien
- 700 g rodekool (zak à 350 g)
- 2 tl speculaas- & koekkruiden
- 75 ml Sinaasappelsap
- 2 takjes tijm
- 1 snufje peper
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kruidige rodekool met sinaasappel en speculaaskruiden op tafel.
- Verhit in een wok de olie. Bak de ui al omscheppend 2 min. Voeg de rodekool toe en bak al omscheppend 6 min. mee.
- Schep de speculaaskruiden door de rodekool en bak nog 1 min. Schenk het sinaasappelsap erbij en smoor de rodekool zachtjes in nog 4-5 min. knapperig gaar.
- Breng de rodekool op smaak met de tijmblaadjes en peper.
Tip! Lekker met hachee of braadworst en aardappelpuree.

