Afbeelding van Latte tiramisu met koekkruiden

Latte tiramisu met koekkruiden

Magazine imageMagazine

Een variatie op de klassieke tiramisu, verrijkt met koekkruiden. Met de zakjes latte macchiato opgewaardeerd naar een dessert dat zeer geschikt is om visite mee te verrassen.

10 min bereiden

tussendoortje

332 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 125 g Mascarpone
  • 100 ml Slagroom
  • 2 el suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 4 zakjes latte macchiato (à 18 g)
  • 1 tl Cacaopoeder
  • 0.5 tl verstegen specerijenmix voor koek & speculaas
  • 1 theezeefje

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Latte tiramisu met koekkruiden op tafel.

  1. Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom,de suiker en de vanillesuiker tot een stevige crème.
  2. Bereid in 4 hittebestendige glazen de zakjes latte macchiato volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de mascarponeroom op de koffie.
  3. Meng de cacaopoeder met de specerijenmix voor koek & speculaas en strooi dit met een theezeefje op de koffie.

Tip! Voeg er nog een scheutje amaretto (drank) aan toe.

eet smakelijk