Ingrediënten
4 personen
- 1 mango
- 2 limoenen
- 0.5 bakje munt (à 15 g)
- 60 ml Karvan Cévitam Signature Blends limoen & munt (fles à 500 ml)
- 400 g Ijsblokjes
- 600 ml bruisend water
- 1 hoge beker
- 2 rietjes
- 1 dunschiller
- 2 rodewijnglazen of cocktailglazen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Mangolicious mocktail op tafel.
- Schil de mango met de dunschiller en snijd het vruchtvlees van de pit. Doe de mango in een hoge beker, maal fijn met een staafmixer en verdeel over 2 glazen.
- Pers 1 limoen boven de glazen uit. Snijd de andere limoen in dunne schijfjes. Houd 2 schijfjes limoen en 2 takjes munt apart ter garnering. Haal de blaadjes van de rest van de munttakjes. Verdeel de limoenschijfjes, muntblaadjes en limonadesiroop over de glazen.
- Vul de glazen tot de rand met ijs en schenk er het water over. Roer door. Snijd de apart gehouden plakjes limoen tot het midden in. Zet op elk glas een ingesneden plakje limoen op de rand. Steek er de takjes munt en rietjes in.
Tip! Kneus eventueel voor extra smaak de limoenschijfjes en muntblaadjes in het glas met een cocktailstamper voordat je het ijs toevoegt

