Ingrediënten
1 persoon
- 0.5 stuks Jumbo Mango
- 0.5 tl Zonnebloemolie
- 1 stuks Bananen
- 40 g Havermout
- 100 ml Magere melk
- 200 g magere kwark
- 1 tl Jumbo Hagelslag Puur
- 1 stuks Scharreleieren M
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mangopannenkoek met kwark, banaan en hagelslag op tafel.
- Schil en snijd de mango fijn en meng met het ei, de melk en de havermout. Kluts tot een samenhangend geheel.
- Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de pannenkoek rondom bruin.
- Snijd de banaan in plakjes.
- Bestrijk de pannenkoek met magere kwark en garneer met de plakjes banaan en hagelslag.