Mini-kipburgertjes
Mini-kipburgertjes met exotische vadouvan en een pittige mayonaise. Lekker op een broodje met kaas, sla en avocado. Snel en gemakkelijk te maken. Perfect voor een gezellige borrel of een feestelijke barbecue.
20 min bereiden
borrel
336 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 4 el Zaanse pittige mayonaise
- 500 g Kipgehakt
- 1 el Vadouvan
- 2 el Olijfolie
- 8 mini hamburgerbroodjes
- 75 g cheddar white kaas
- 1 Avocado
- 1 kropje mini-sla romaine little gem
Bereiding
Mini-kipburgertjes
20 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mini-kipburgertjes
- Verwarm de oven voor tot 220 °C.
- Meng het gehakt met de vadouvan en breng op smaak. Maak er 8 gelijke balletjes van en druk plat.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de burgertjes in ca. 5 min. gaar.
- Bak intussen de hamburgerbroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kaas en avocado in plakjes. Haal de blaadjes van de sla los.
- Halveer de broodjes en bestrijk de helften met pittige mayonaise. Beleg met sla, avocado, een burgertje en kaas.
Ingrediënten
4 personen
- 4 el Zaanse pittige mayonaise
- 500 g Kipgehakt
- 1 el Vadouvan
- 2 el Olijfolie
- 8 mini hamburgerbroodjes
- 75 g cheddar white kaas
- 1 Avocado
- 1 kropje mini-sla romaine little gem
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mini-kipburgertjes op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C.
- Meng het gehakt met de vadouvan en breng op smaak. Maak er 8 gelijke balletjes van en druk plat.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de burgertjes in ca. 5 min. gaar.
- Bak intussen de hamburgerbroodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kaas en avocado in plakjes. Haal de blaadjes van de sla los.
- Halveer de broodjes en bestrijk de helften met pittige mayonaise. Beleg met sla, avocado, een burgertje en kaas.
